تبریز، یکی از بزرگترین و تاریخیترین شهرهای ایران، با تاریخچهای که به چندین هزار سال قبل بازمیگردد، مقصدی بینظیر برای گردشگران است. این شهر که در شمال غرب ایران واقع شده است، بهدلیل اهمیت فرهنگی، تاریخی و اقتصادی خود، همواره یکی از مقاصد محبوب گردشگری بوده است. در این راهنمای جامع، شما با بهترین مکانهای دیدنی، غذاهای محلی، اقامتگاهها و فعالیتهای متنوع در تبریز آشنا خواهید شد.
مکانهای دیدنی شهر تبریز کجاست؟
-
بازار بزرگ تبریز
بازار تبریز، یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده جهان و یکی از آثار ثبت شده در فهرست جهانی یونسکو است. این بازار با معماری زیبا و تاریخی خود، مکانی ایدهآل برای خرید و گردش است.
حتما از بخشهای مختلف بازار مانند بازار فرش، بازار مسگرها و بازار کفاشها دیدن کنید.
-
ارگ علیشاه
ارگ علیشاه یکی از نمادهای تاریخی تبریز است که به قرن 14 میلادی بازمیگردد. این بنا با دیوارهای بلند و معماری اسلامی خود، جذابیت خاصی دارد.
بازدید از ارگ علیشاه در زمان غروب آفتاب، منظرهای فوقالعاده زیبا به شما هدیه میدهد.
-
مسجد کبود (مسجد جهانشاه)
مسجد کبود با کاشیکاریهای فیروزهای و معماری فوقالعاده خود، یکی از زیباترین مساجد ایران است که به قرن 15 میلادی بازمیگردد.
حتماً زمانی را برای بازدید از داخل مسجد و مشاهده جزئیات معماری بینظیر آن اختصاص دهید.
-
پارک ائلگلی (شاهگلی)
این پارک با دریاچهای مصنوعی و عمارت زیبایی که در وسط آن قرار دارد، یکی از محبوبترین مکانهای تفریحی تبریز است.
قایقسواری در دریاچه و قدم زدن در اطراف پارک، تجربهای دلپذیر خواهد بود.
-
موزه آذربایجان
موزه آذربایجان، یکی از مهمترین موزههای کشور است که مجموعهای از آثار تاریخی و فرهنگی منطقه آذربایجان را به نمایش میگذارد.
برای آشنایی بیشتر با تاریخ و فرهنگ منطقه، حتما از این موزه دیدن کنید.
-
روستای کندوان
روستای کندوان با خانههای صخرهای منحصر به فرد خود، یکی از جاذبههای طبیعی و تاریخی نزدیک تبریز است.
بازدید از کندوان و اقامت در یکی از خانههای صخرهای تجربهای خاص و به یادماندنی خواهد بود.
-
مقبره الشعرا
این مکان که محل دفن بیش از 400 شاعر، عارف و ادیب ایرانی است، در محله سرخاب تبریز واقع شده و مکانی معنوی و فرهنگی است.
اگر علاقهمند به ادبیات هستید، بازدید از مقبره الشعرا را از دست ندهید.
اقامتگاه های معروف در شهر تبریز
تبریز دارای طیف وسیعی از اقامتگاههاست که میتواند نیازهای مختلف مسافران را برآورده کند:
هتلهای لوکس:
هتل پارس ایلگلی، هتل کایا لاله پارک.
هتلهای معمولی:
هتل تبریز، هتل گسترش.
اقامتگاههای سنتی و بومگردی:
خانههای سنتی در مرکز شهر و اطراف، اقامتگاههای بومگردی در روستاهای اطراف تبریز.
غذاها و خوراکیهای محلی تبریز
تبریز، یکی از مهمترین شهرهای تاریخی و فرهنگی ایران، بهواسطه غذاها و خوراکیهای لذیذ و متنوع نیز شهرت دارد. آشپزی در تبریز ترکیبی از طعمها و مواد اولیه محلی است که هر کدام داستانی خاص از فرهنگ و تاریخ این منطقه دارند. در این مطلب، شما را با برخی از معروفترین غذاها و خوراکیهای محلی تبریز آشنا خواهیم کرد.
غذاهای محلی
-
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از مشهورترین غذاهای محلی تبریز است. این غذا از گوشت چرخکرده، برنج، لپه و سبزیجات تهیه میشود و در سس گوجه فرنگی پخته میشود.
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی دیگر از غذاهای محلی محبوب تبریز است. این غذا از برگهای تازه مو که با مخلوطی از برنج، گوشت چرخکرده، سبزیجات و ادویهها پر شدهاند، تهیه میشود.
-
آبگوشت
آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در تبریز نیز بهصورت ویژهای تهیه میشود. این غذا از گوشت، حبوبات، سیبزمینی، و گوجهفرنگی تهیه شده و با نان سنگک و سبزیجات تازه سرو میشود.
-
کباب بناب
کباب بناب یکی از انواع کبابهای معروف آذربایجان است که از گوشت چرخکرده تهیه میشود و بهطور خاص در شهرستان بناب و تبریز تهیه میشود.
-
آش دوغ
آش دوغ یکی از انواع آشهای محلی است که با دوغ، سبزیجات، و گندم تهیه میشود. این غذا بهخصوص در ماههای گرم سال بسیار محبوب است.
شیرینیها و دسرها
-
قرابیه
قرابیه یکی از معروفترین شیرینیهای تبریز است که از بادام، شکر، و سفیده تخممرغ تهیه میشود. این شیرینی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر، یکی از بهترین سوغاتهای تبریز محسوب میشود.
-
نوقا (لوکا)
نوقا یا لوکا یکی از شیرینیهای سنتی تبریز است که از ترکیب عسل، سفیده تخممرغ، بادام و پسته تهیه میشود. این شیرینی با بافتی نرم و چسبنده، یکی از محبوبترین خوراکیهای تبریز است.
-
رشتهخشکار
رشتهخشکار یک دسر سنتی تبریزی است که از خمیر مخصوص تهیه شده و با مغزهایی مانند گردو، بادام و پسته پر میشود. این دسر معمولاً در مراسمهای خاص و عیدها تهیه میشود.
رستورانها و کافهها
-
رستوران سنتی شاندیز
رستوران سنتی شاندیز یکی از معروفترین رستورانهای تبریز است که انواع غذاهای محلی و سنتی را با کیفیت عالی ارائه میدهد.
-
رستوران حاج علی
رستوران حاج علی یکی از بهترین مکانها برای خوردن کوفته تبریزی است. این رستوران با فضای سنتی و غذای باکیفیت، یکی از محبوبترین مکانها در تبریز است.
-
کافهها و چایخانههای محلی
تبریز دارای کافهها و چایخانههای سنتی بسیاری است که میتوانید در آنها انواع نوشیدنیهای محلی و دسرهای سنتی را امتحان کنید.
بهترین زمان برای سفر به تبریز بهار و تابستان است که هوا معتدلتر است. همچنین، تبریز با تنوع فراوان جاذبههای گردشگری، فرهنگی و تاریخی، مقصدی بینظیر برای سفری خاطرهانگیز است. امیدواریم با این راهنما، سفری دلپذیر و پرخاطره به تبریز داشته باشید.